מגדלי היינות במחוז גרנדה יוכלו להשיק את היינות שלהם לשוק עם תווית זיהוי חדשה המקבצת יחד את היינות המיוצרים בכל מקום במחוז , מעתה והלאה סימן ההיכר החדש על התוויות נקרא Vino de Granada .
מקורו הגיאוגרפי של כל יין, בין אם גרנדה דרום-מערבית, צפון או קונטרוויסה-אלפוג'ארה, יצוין תחת שם זה. זהו צעד נוסף שמנסה לבסס את איכות היינות המיוצרים במחוז בשוק, ולשם כך, אין דבר טוב יותר מאשר לספק הסמכה המכירה ביין גרנדה ככינוי מקור איכותי, אם כי כדי להשיג הערך עדיין נמצא כמה שנים. זהות ייצור היא חשובה ויקר להשיג, אך גם היינות המיוצרים בגרנדה הם הזנב של היין הספרדי, לא בגלל איכותו, אלא בגלל שילובם המאוחר במהפכה היין התעשייתי שנקרא ברבע האחרון של המאה. XX.
יין אדום טוב שנהנינו ממנו לפני זמן מה היה הבורגונדי בורגונדי המיוצר על ידי בודגה בארנקו אוסקורו, זהו יין שעשוי עם 70% טמפרניו וההשאר של 30% הנותרים. התברר שהוא אידיאלי בטעימה של טאפאס שעשינו, הוא מציע גוף נהדר, ניחוחות עזים מאוד וטעם לוואי ארוך שהראה את אופיו הגדול.
בוודאי שיש יינות רבים של גרנדה שראויים להיות מוכרים באיכותם שהם מציעים, העבודות שמבוצעות על ידי שלוש האגודות של יינני היינות ומייצרי היין, בסופו של דבר ישאו פרי ויראו את העבודה הטובה של תושבי גרנדה.
עיתון ויה - גרנדה מידע נוסף - עולם היין
