בית תרבות-גסטרונומיה ייננים, אך גם ייננים
ייננים, אך גם ייננים

ייננים, אך גם ייננים

Anonim

יש אנשים שאמרו שעולם היין מיועד כמעט אך ורק לגברים וכי הגישה לנשים הייתה די מסובכת. בשנים האחרונות נשים הראו כי כל האמירות הללו שגויות.

נשים גם משיגות עמדות בעולם היין. מאחורי כמה יינות מצליחים מאוד עומדות נשים שהן מומחיות באמת בעולם הזה. הייננים הם מיעוט בהשוואה למספר הגדול של oenologists הקיים , אך מגלים כי הם באמת מומחים.

למרות שנשים נאסרו מאז ומתמיד באזורים מסוימים שנאמרו שהם בלעדיים לגברים, הם ידעו כיצד להילחם ולהפגין את תכונותיהם כנגד גברים. כבר בשנת 1890 החלה לשים לב ליד הנשית בענף היין, בבודגאס ר 'לופז דה הרדיה וינה טונדוניה, לאשת המייסד היו סמכויות ייעוץ מלאות בעסק לקנות ולמכור ענבים ולעזור ב פירוט ההלוואות המשתתפות בטעימות.

כמה מהאונולוגים הספרדים החשובים ביותר מדגימים את עבודתם הגדולה בעולם היין והתמדה בתשוקה שהם מפנים לאנולוגיה. ויקטוריה בנבידס וויקטוריה פריינטה, מבודגאס וי Viñedos דוס ויקטוריאס, או אנה בארון מבודגאס רמלורי הם כמה דוגמאות להיטות, תשוקה ועבודה טובה.

אין ספק, כי ייננות נשים ראויות להכרה מצד הייננות ושאר הקהילה הגברית בעבודתן, התמדה, תשוקה וחוכמה ברחבי עולם היין הגדול. האם תסכימו לא?

ייננים, אך גם ייננים

בחירת העורכים