פרויקט חדש הוצג רשמית בוולנסיה, זהו המכון הטכנולוגי החדש של גפן ו אנולוגיה שיוקם בעיירה רקנה. יש לשלב מחקר והדרכה כדי להשיג מוצרי יין חדשים שיכולים לכבוש את שוק היין התחרותי, מודעים לכך הוא משרד החקלאות, הדייג והמזון ולנסיה ומסיבה זו היא סיפקה את הכספים להקמת המכון החדש.
מחקר נחוץ מאוד, לא רק בקהילה אחת, אלא ברחבי ספרד גורמים כמו שינוי אקלים משפיעים יותר ויותר על יבולים, משנים גשמים, מליחות אדמה, התבגרות, כל אותם פרמטרים המשפיעים ישירות על שניהם ייצור הענבים כהרחבה של היין. חיפוש פתרונות הוא אחת המשימות שמספר לא מבוטל של חוקרים עוסקים בהן. לכל זה עלינו להוסיף כי התחרות הגדולה הקיימת מאלצת אותנו להתעלות על עצמנו, יש צורך לשפר את האיכות והאיכות על ידי הצעת יינות שמצליחים לעלות על היינות הטובים שמדינות אחרות מציעות. ייחוד נוסף המיוחד במיזם זה של ה- Generalitat הוא לתמוך בעבודה הטובה של משק היין ולנסיה באמצעות מחקר ופיתוח שיבוצעו במכון החדש.
אין ספק שזו חדשות טובות עבור תחום היין של ולנסיה הרואה את עבודתו נתמכת היטב. המכון החדש יהיה כ -2,000 מ"ר הפרוסים על פני שלוש קומות ויהיה לו הציוד הטכנולוגי המתקדם ביותר בכדי להקל על המחקר בצורה מספקת.
דרך - מידע אודות Agro מידע נוסף - Generalitat Valenciana מידע נוסף - Generalitat Valenciana (נספח)
