דרך חבר שהכרנו יין טוב, הוא משנת 1780 מבודגה קסטל דל רמי . יין זה מהווה אמת מידה של ערך נקוב קוסטרי דל סגרה, בטעימה מצאנו שהוא אלגנטי ומאוזן מאוד, משובח ובשלות שמספק נפח לחיך. נהנינו בתשוקה רבה מהיין שמציע המארח שלנו עם ילד צלוי.
זהו אחד היינות האידיאליים להזדקנות, האיחוי בין זני קברנה סוגוויניון, גרנאש וטמפרנילו הוביל ליין עם טעם וניחוח עזים ושלמים, אידיאלי ליהנות ממנו עם מנגל טוב.
רק 12 חודשים של הזדקנות נדרשו לייצור יין עם תווים מסוימים של שזיפים שחורים ואוכמניות, לפחות אלה הטעמים שמעוררים אותנו על החיך. אם תרצו לנסות את היין הנהדר הזה, תוכלו לקנות אותו באופן מקוון במחיר של בערך 23 יורו, תוכלו לראות כיצד אתם נהנים מהטעימות שלו.
