מונע מההתעניינות ההולכת וגוברת של אנשים בתזונה בריאה יותר, במשך כמה שנים הנטייה לצרוך מוצרים אקולוגיים או אורגניים כביכול הולכת וגוברת.
מזונות אורגניים הם ירקות ופירות הגדלים ללא דשנים כימיים, קוטלי עשבים או חומרי הדברה.
המחיר בדרך כלל גבוה יותר מזה של מוצרים קונבנציונליים ולא נמצא בכל מפעלי מכירות המזון. בספרד, לצרכנים יש אלטרנטיבה סקרנית לרכוש אותם, Ecocajas, חברה המספקת קופסאות עם מבחר ירקות ופירות אורגניים עונתיים בבית. תוכן הקופסאות משתנה כל שבוע בהתאם למוצרים הזמינים.
