סודות השוקולד. טיול לסדנא של ג'אקים ג'ין. ספר קומיקס מקורי מאת פראנקי אלרקון

תוכן עניינים:

סצנת ההוצאה לאור הגסטרונומית הנוכחית מלאה בספרים שבהם מתכונים הם מלכות תוכנם. למרות שהוא נהדר, מעת לעת מוערך למצוא יצירות שונות כמו סודות השוקולד, המסע של ז'אק ג'נין לסדנה . ספר בפורמט קומיקס הכולל את האטרקציות העיקריות והפרטים של הפקת המתוק היקר הזה.

יצירה גרפית שאוהבי הקומיקס, הגסטרונומיה ובעיקר שוקולד ימצאו טעימים. אחרי סודות השוקולד. נסיעות לסדנה של ז'אק ג'נין היא פרנקי אלרקון. "Chocoadicto" מאז ילדותו, Alarcon מוצא את עצמו עם ההזדמנות לבלות עשרה חודשים בחנות שוקולד ומספר לנו על כך, וממחיש זאת, בספר המקורי הזה.

חלום שמתגשם שלא קורה כל יום, במיוחד אם חנות השוקולד המדוברת היא הסדנה אותה מנהל השוקולטייר המאסטר המפורסם ז'אק ג'נין ברובע מארה בפריס. פתח את דלתות הסדנה, מחבר היצירה טובל בעולם השוקולד ומספר וממחיש את הרפתקאותיו ב111 העמודים המרכיבים את הספר האטרקטיבי הזה, בתשוקה מעוררת קנאה.

הכותב חולק אנקדוטות משעשעות, מספק מידע רב-ערך ובעל ערך על שוקולד, כמו ההבדל בין פרלין לגנאש, וחושף את פעולתו היומיומית של יצרנית שוקולד. למתכונים יש גם מקום בין תוכן הספר הזה ואנחנו יכולים, בין היתר, למצוא טארט שוקולד וכמה קבצנים שלוקחים את השיהוקים.

האיורים ביצירה זו הם נשגבים. רישומים זוהרים, עם קווים פשוטים ונקיים, שנעים להתבונן בהם שוב ושוב . סודות השוקולד. מסע לסדנה מאת ז'אק ג'נין הוא ספר נעים המציע חוויה שלמה וללא ספק מגיע לו מקום על המדפים שלנו בגלל אופיו הסקרן והמקורי.