למרות שכאן בספרד כשאנחנו חושבים על נקניקייה, אנחנו כמעט תמיד מגבילים את עצמנו לדמיין בייגל עם נקניק, קטשופ, חרדל, ואם כבר, איזה תבלין אחר כמו בייקון, גבינה או בצל מטוגן, בארצות הברית יש מגוון בלתי נתפס כמעט. , עד כדי כך שלכל עיר נקניקייה טיפוסית משלה .
אם יש לכם 90 שניות וקצת סקרנות לגבי איך נראים הנקניקיות הללו, אני מזמין אתכם לצפות בסרטון שנעשה על ידי החבר'ה מבית אפלגייט חוות - חברה אמריקאית של מוצרי בשר אורגניים וטבעיים - תחת הכותרת Hot Dogs & the עיר ובה ניתן לגלות 20 נקניקיות ל 20 ערים .
למרות שהסרטון עובר קצת מהר, הוא נותן זמן להבין את מספר המרכיבים השונים שמשמשים נקניקייה , החל מהקלאסיקות כמו חמוצים, גבינה או קולסלו וכלה באחרים שלא ציפיתי להם כמו גוואקמולי או שעועית.
אני לא יודע מה איתך, אבל הייתי רעב נורא ואני חושב שאני כבר יודע מה אני אוכל לאכול בצהריים. עכשיו חסר רק הדבר הכי מסובך: להחליט, כי לכל הנקניקיות בסרטון יש מראה מרהיב.
