פח השימורים בן 200 שנה ואחרי שקראתי את החדשות יש לי תחושה שאותו דבר קרה לפחית כמו לחוקים רבים המאוחרים. ראשית צור את הבעיה ואז את הפיתרון. כלומר, לפותחן לקח 45 שנים להמציא, עד אז הם נפתחו באמצעות כידונים על ידי חיילים או פשוט באמצעות מכות. אבל איך יכול היה שיצא משהו שמייצג ככל הנראה חסם גישה כל כך אחר כך?
בעיקרון יש לומר שההצלחה של הפחית היא בדיוק שעל ידי בישול האוכל בפנים וסגורים (כמובן) הושגה סביבת עיקור ושימור גדולה בהרבה מכל עובד אחר עד כה. למעשה, זה שימש בארצות הברית כסמל לצריכה, מכיוון שאוכלים משומרים מהימנים יותר מאשר טריים.
הפחית היא אחרי כל כך הרבה שנים אחת יותר בתוך הבית שלנו. למי אין פחיות במזווה? לאותם רגעים שלא מתחשק לכם לבשל, "ובכן, תפתחו פח." בתוך הפחים אנו מוצאים, כמובן, מוצרים באיכות טובה יותר או גרועה יותר, אך אנו יכולים למצוא זאת גם על מדף הסופרמרקט.
אני זוכר את הפחים כאותם דרך, כדרך לאכול בקלות ובאופן הגון מאוד כשעברנו. הם משמשים אותנו לקחת אותם לשדה, להר, לחוף, לארוחת צהריים בעבודה, כן, עליכם לאסוף אותם אחר כך. בנוסף, הפורמט אינו שהוא מאוד סביבתי, אך לפחות אנו יודעים שניתן למחזר אותו.
בנוסף הפחים נהדרים כיצירות אמנות ואפילו כאוספים. יש אפילו מכירות פומביות של יצירות ישנות, עם אוכל שנמצא עדיין בפנים, אשר נמכרות במכירה פומבית תמורת כסף רב שכן לפעמים, כך נאמר, התוכן מנצח לאורך השנים כמו יין טוב. יום הולדת 200 שמח!
