עד 22 באפריל השנה, ליותר מצפון אמריקה אחת תהיה הזדמנות להתמודד במהדורה ה -43 של תחרות הפילינגברי בייק-אוף , אחת התחרויות הגסטרונומיות החשובות והיוקרתיות ביותר בארצות הברית, שם הזוכה יזכה במיליון דולרים.
כל מיני מתכונים בקטגוריות המקבילות שלהם ייבחנו באופן יסודי כדי לבחור את מאה המתכונים הטובים והמקוריים של האירוע. מאז 1996 הוענקו פרסים בשרניים אלה מה שהופך את התחרות לפופולרית להפליא, זרם המתכונים באמת ענק. לצורך הבחירה, חבר השופטים יביא בחשבון את כל האלמנטים הדרושים במנה, את הארומה, המראה, הטעם או היצירתיות, בין היתר. אין צורך שהמתכון יהיה מסובך או עמלני, בואו נזכור את המתכון של השנה שעברה, עוף צלוי ממולא תרד שנעשה על ידי אמריקאית אשר קיבלה השראה מהמוצרים שהיו לה במקרר וזכתה בפרס כל כך עסיסי.
כדי להיכנס יש להגיש את המתכון באמצעות טופס אלקטרוני לכתובת Bakeoff.yahoo.com וכל חובב מטבח שגיל 18 לפחות יכול להיכנס אליו. יהיה מעניין אם היה אירוע בסדר גודל כזה בארצנו, בוודאי שיותר מאחד יקבל את המגע הקולינרי.
