בית תרבות-גסטרונומיה להשחיז סכינים כמו מומחה
להשחיז סכינים כמו מומחה

להשחיז סכינים כמו מומחה

Anonim

בסלאשפוד השגתי את הקישור לבלוג שנקרא Grocer Guy, המחבר שלו עשה סרטון פנטסטי כדי ללמד כיצד להשחיז נכון סכין בבית .

במטבח, שימוש בכלי עבודה טובים יכול לרוב לעשות את ההבדל ובמקרה של סכינים, שימוש בכזה מחודד ואחר שאינו יכול אפילו לשנות את התוצאה של מה שאנחנו מכינים תלוי במה מדובר.

הקליפ הוא באנגלית אך הוא מאוד ממחיש, הוא מציע גם טיפים ועצות כיצד לשמור על סכין חד יותר. לדוגמה, נכתב כי אסור לשטוף את הסכינים שאנו משתמשים בהם בכלי מדיח כלים וכי כאשר ניתן בעת ​​אחסונם, יש להגן על שפת הסכינים מפני שפשוף בכלי אחרים.

תוכלו לראות את הסרטון כאן.

להשחיז סכינים כמו מומחה

בחירת העורכים