גל החום השורר בחצי האי האיברי מחייב צעדים דחופים, ובעיתון 20 דקות הם עשו זאת, מכיוון שהם ערכו רשימה של 12 משקאות שיכולים לעזור לנו לתמוך טוב יותר בגל החום. קלאסיקות נהדרות כמו סנגריה , טינטו דה ורנו או אגואה דה ולנסיה , רעיונות מיובאים כמו מוחיטו או פיסקו חמוץ , ושתייה לאכילה בצהריים כמו גאזפצ'ו או סלמורוהשלם את ההצעה. יתכן כי הפגם ברשימה שפרסמו תוך 20 דקות הוא שהם הטילו את האיזון לטובת משקאות המכילים אלכוהול, והכניסו מעט "בלי". צריך לחשוב שהרבה אנשים צריכים לעבוד בנוסף להעברת המילה, אם אפשר בראש צלול. צריך גם לחשוב על ילדים ואנשים שלא רוצים לשתות אלכוהול. מבין כל המשקאות ברשימה, אני בוחר תה קר בימינו , זה עובד נהדר נגד החום ומרווה את הצמא.
ומכיוון שב- Directo al Paladar אנו רוצים לתרום את גרגר החול שלנו כך שקוראינו לא יתייבשו, לרגלי הטקסט הזה הכנתי מבחר מאמרים מרעננים ביותר שלנו.
