ממהרים כבר בימים האחרונים של חודש אוגוסט, יום שני נוסף, הכנו סקירה בתפריט השבועי הזה של המנות שהצענו לכם בשבוע האחרון, למקרה שמתכון כלשהו יברח מכם.
אנו מתחילים את הסיכום עם דגש על הארוחה הראשונה ביום , ארוחת הבוקר. כך שאיש במשפחה לא נותר בלי מספיק אנרגיה כדי להתחיל את היום אל תחמיץ את תשעת הרעיונות האלה כדי שילדיכם לא ירצו להחמיץ את ארוחת הבוקר.
אנחנו הולכים למתאבנים , כל כך מעוררי תיאבון בקיץ. נקניקיות היו הכוכבות בקטע הזה, הצענו לכם מתכון עם סוברסדה, חצילים מוכתמים ממולאים בסובראסדה ושלושה עם פודינג שחור:
* ביצים מקושקשות עם פודינג שחור עם צימוקים וצנוברים
*
קרוקטים פודינג שחור * פטה פודינג שחור ורך
בגזרת הבצק, ששמנו מעט בצד זה באוגוסט הקרוב, הצענו מתכון מקורי לסכיצ'יטה דובדבן, להתחיל להשתמש בתנור. אל תחמיצו את הטריקים להכנת פיצה ביתית תוצרת בית.
כיוון שהפסטה היא הצעה שמשמחת גם מבוגרים וגם ילדים , ובנוסף, קל מאוד להכנה יש לנו שתי מנות איתן שבוודאי ישכנעו אתכם: אטריות אורז סיניות עם דיונון וירקות וטורטליני עם רוטב עגבניות ותרד.
אנחנו הולכים למנות הראשונות . אם אתם מחפשים מתכון עם דגים, אל תחמיצו את הנזיר הזה ברוטב כוסברה ירוק. אם מה שאתה מעדיף זה בשר, אנו מציעים עוף עם רוטב בוטנים ופיקה-פאו מקורית עם חזיר וחמוצים.
ואנחנו מגיעים לקינוחים, שאתם כבר יודעים שהם הנטייה שלנו ל- Direct to the Palate ואנחנו מנסים להציע לכם רפרטואר ממתקים טוב בכל שבוע . אלה של השבוע האחרון היו:
* קוקה דה טאלאס מיורקית *
עוגת שוקולד מריר עם מרמלדה תפוז ותפוז
* פרבה של מוקה בסגנון סטארבוקס
* עוגות גבינה גלידת תות
* ריבת תאנה עם וניל ונגיעת זנגביל
* עוגת לימון וגבינת קווארק ברוטב דובדבנים מהיר
