סוף השבוע הוא לנוח וליהנות ואנחנו אוהבים לבשל כלים נוחים שלא דורשים הרבה עבודה. מכיוון שעוף צלוי הוא אחת המנות המועדפות על ידי מבוגרים וילדים ואנחנו יודעים לעשות זאת בדרכים רבות ושונות, בחרנו תריסר מתכונים לעוף צלוי בתנור, כך שתוכלו לבחור את המועדף עליכם לפיקוטו דל פינה .
לאחר תיבול, מרינדה או מרינדה, כל שעליכם לעשות הוא להכניס את העוף לתנור ולתת לקסם לעבוד, להשיג בשר עסיסי ועור זהוב ופריך. אלה שנים עשר המתכונים האהובים עלינו להכנת עוף צלוי ולשתף אותו עם המשפחה .
מכיוון שלא יכול להיות אחרת, התחלתי עם עוף הצלוי שסבתא שלי הכינה , שמתי את עשבי התיבול הארומטיים בין הבשר לעור ועם דוראדו בלתי נשכח. כאן יש לך את המתכון שהוא גם של אמא שלי וכמובן, גם שלי. זה עבר מדור לדור ואני מציע לך את זה כשאתה רוצה להפתיע את כל המשפחה.
אנו ממשיכים עם עוף צלוי בסגנון רובוצ'ון, תרנגולת עם מצגת מושלמת, שהיא מושכת ומעוררת תיאבון במבט ראשון. אפשרות טובה נוספת למתי שרוצה לחלוק עוף עם חברים או משפחה .
המתכון הבא שאני מציע הוא של עוף צלוי עם עשבי תיבול משובחים, בו ציציות התימין והרוזמרין ספגות את הבשר העסיסי של העוף ומעניק לו ארומה בלתי נשכחת . אתה צריך לנסות את זה בלי להיכשל.
אנו ממשיכים עם המתכונים המשלבים עוף והדרים. מצד אחד, אני ממליץ לך להפוך את המתכון של בן זוגי ליליאנה , העוף האפוי עם הלימון לקלאסיקה שאני תמיד אוהבת . זוהי אפשרות נהדרת להעניק נופך תוצרת בית זה לצלייה.
אם תרצו לגוון, השתמשו בתפוז להכנת מתכון זה לעוף צלוי עם תפוז, שטעמו המתוק ביותר יעניק נופך בלתי נשכח לעוף וגם לתפוחי אדמה . ניגודיות טהורה וטעם טהור במתכון שעליך לגלות.
מתכון נוסף לעוף הדרים טוב הוא זה שמשלב מיצי לימון ותפוז עם מעט סירופ מייפל. הצעה טובה של אסתר שתצטרך לעשות מתישהו. אתה יכול גם לעשות זאת על ידי הוספת פפריקה, כמו שעשינו במתכון זה לעוף צלוי עם תפוז ופפריקה.
לאחר עשבי התיבול וההדרים הארומטיים, נחקור את האפשרות להכין עוף צלוי במגע פיקנטי כמו זה שהציעה מריה חוסה . ניחוח התבלינים שצולים בתנור יתפשט בכל הבית .
מתכון מדהים נוסף שאנו אוהבים אפילו את שמו הוא העוף עם ארבעים שיני שום, שהכנתי לעצמי בבית מספר פעמים מאז שלמדתי את המתכון הזה מאסתר . טעם טהור.
אם תבחר בתרנגולות קטנות יותר כמו תרנגולות עגבניות ופיקנטון, אני מציעה לך לצלות אותן בתנור עם המתכון הזה שמשתמש במרינדה לתפוחי אדמה, מה שנותן לו נקודה מעניינת מאוד.
תוכלו גם להכין את הפיקנטונים הממולאים ולתת להם מגע אישי כמו במתכון זה לפיקנטונים עם תפוחי אדמה ורוטב בלתי נשכח, מלא טעם ומיוחד לארוחה זוגית .
נסיים עם עוד מתכון עוף צלוי, מתכון העוף של קרפנטה, דמות הקומיקס שחלמה על עוף צלוי פשוט וטעים . ברגע שאתה מסתכל על הפינט, אתה יכול לדמיין למה אנחנו כל כך אוהבים את מתכון העוף הקלוי בתנור הזה.
