הסופר המצוין של טרנביאה א לה מלווארוסה או בלדה דה קין (פרס נדאל לרומן בשנת 1987), מנואל ויסנט פרסם זה עתה את הספר לאכול ולשתות בדרך שלישהוא מגדיר כ: "אחד התרגילים הפזיזים ביותר שניתן לעשות בחיים האלה מורכב מכניסה למסעדה בה אתה לא מכיר את הבעלים, את הטבח או את המסעדה … להזמין כל מנה ולהגיש אותה מכוסה ברוטב … תגרום לו לרדת בגרון עד שיופקד בפרטיות עצמך. סוג כזה של רעל שאנחנו מכינים. מטבח ים תיכוני הוא גם דרך לאכול, להאריך את השולחן, לצחוק אוכל. זה מה שאכלתי לאורך חיי. בספר הזה, יחד עם אוכל יבשתי, הם החברים שלי, המסעות שלי, תמיד מלווים בניחוח שמחזיר אותי למטבח של אותו בית ישן "
ספר זה זכה בפרס ספר הבישול של גורמנד בשנת 2006 בקטגוריית "איורי ספרי הבישול הטובים ביותר" בספרדית. הזוכים בכל שפה יתמודדו מול הזוכים באותה קטגוריה בשפות אחרות. הטובים בעולם יוכרזו ב- 7 באפריל, 2007 בבייג'ינג, סין, במהלך ארוחת ערב גאלה.
לא הייתה לי הזדמנות לקרוא אותו, אבל מי שעשה את זה מגדיר אותו כספר גסטרונומיה נהדר, שנכתב בצורה נעימה מכיוון שהם חוויות אישיות ושם אנו יכולים למצוא מתכונים ייחודיים ומעודנים. בעריכת Ediciones Alfaguara מ- Grupo Santillana, יש לו 400 עמודים וניתן לרכוש אותו באופן מקוון תמורת 17.50 יורו.
אני חושב שהשנה התנהגתי לא רע, אז אני מקווה ששלושת המלכים יתנו לי את זה.
